5/28チャンドラ先生とインド料理教室

岩津市民センターで、チャンドラ先生にインドの家庭料理を教えて頂きました。
肉魚を使わない、野菜カレーやお店ではナンが出てきますが、家庭料理ではチャパティ、ナッツやドライフルーツが入ってお団子のように丸めたラドゥ・生姜たっぷりチャイティー。
とても美味しくて、出来上がった写真を撮り忘れてしまいました。次回乞うご期待。